CareLit Fachartikel

Essgenuss lernen

Kluß, N. · UGBforum · 2022 · Heft 1 · S. 16 bis 19

Dokument
304979
CareLit-ID
Jahr
2022
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
UGBforum
Autor:innen
Kluß, N.
Ausgabe
Heft 1 / 2022
Jahrgang 39
Seiten
16 bis 19
Erschienen: 2023-11-07 01:42:35
ISSN
DOI

Zusammenfassung

Essen bedeutet Lustgewinn. Echter Genuss geht jedoch über dieses Grundbedürfnis hinaus. Angesichts der ständigen Verfügbarkeit von Lebensmitteln und offensivem Marketing ist Genussfähigkeit wichtig, um ungebremstes Konsumieren zu vermeiden. Genussfähigkeit sollte daher auch im Rahmen der schulischen Ernährungsbildung angebahnt werden.

Schlagworte

ESSEN UNTERRICHT AUSBILDUNG BILDUNG GRUPPE LEBEN STUDIE ZIEL ALTERSPHASE GESUNDHEITSFÖRDERUNG TRINKEN MARKETING MENSCHEN ÜBERLEBEN EMOTIONEN HIRN