CareLit Fachartikel
Feines Wintergrün
Mattes-Krause, D. · UGBforum · 2022 · Heft 1 · S. 31
Dokument
304982
CareLit-ID
Jahr
2022
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
In den kalten Wintermonaten bringen die dunkelgrünen Blätter des Feldsalats einen vitaminreichen Farbtupfer auf den Teller. Sein feiner Geschmack harmoniert hervorragend mit Walnüssen, Haselnusskernen oder auch Maronen.
Schlagworte
FAMILIE
PFLANZE
SCHWEIZ
VERGLEICH
VITAMINE
ZEIT
Calcium
UGBforum