CareLit Fachartikel

Feines Wintergrün

Mattes-Krause, D. · UGBforum · 2022 · Heft 1 · S. 31

Dokument
304982
CareLit-ID
Jahr
2022
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
UGBforum
Autor:innen
Mattes-Krause, D.
Ausgabe
Heft 1 / 2022
Jahrgang 39
Seiten
31
Erschienen: 2023-11-07 01:42:35
ISSN
–
DOI
–

Zusammenfassung

In den kalten Wintermonaten bringen die dunkelgrünen Blätter des Feldsalats einen vitaminreichen Farbtupfer auf den Teller. Sein feiner Geschmack harmoniert hervorragend mit Walnüssen, Haselnusskernen oder auch Maronen.

Schlagworte

FAMILIE PFLANZE SCHWEIZ VERGLEICH VITAMINE ZEIT KALIUM MAGNESIUM UGBforum