CareLit Fachartikel

Heimisches Edelgemüse

Henkel, F. · UGBforum · 2022 · Heft 2 · S. 82 bis 83

Dokument
304994
CareLit-ID
Jahr
2022
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
UGBforum
Autor:innen
Henkel, F.
Ausgabe
Heft 2 / 2022
Jahrgang 39
Seiten
82 bis 83
Erschienen: 2023-11-07 01:58:18
ISSN
–
DOI
–

Zusammenfassung

Die feinen Stangen genießen den Ruf eines Edelgemüses. Jedes Jahr aufs Neue fiebern Spargelliebhaber der ersten Ernte entgegen. Eine große Fangemeinde hat vor allem der weiße Spargel, doch in den letzten Jahren trumpft die grüne Variante zunehmend auf.

Schlagworte

PFLANZE BELASTUNG BILDUNG ENZYM FAMILIE GRIECHENLAND KOPF UMWELT ARBEIT DEUTSCHLAND GEMÜSE TRIEB BODEN NATUR PFLANZEN EISEN