CareLit Fachartikel

Überschätzte Personalisierte Ernährung

Mehring, A. · UGBforum · 2022 · Heft 5 · S. 254 bis 255

Dokument
305025
CareLit-ID
Jahr
2022
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
UGBforum
Autor:innen
Mehring, A.
Ausgabe
Heft 5 / 2022
Jahrgang 39
Seiten
254 bis 255
Erschienen: 2023-11-07 03:10:18
ISSN
–
DOI
–

Zusammenfassung

DNA-Tests, Mikrobiom-Analysen oder implantierte Biosensoren: Angebote zur personalisierten Ernährung werden seit gut 20 Jahren von Unternehmen entwickelt. Werden die neuen Methoden die Ernährungsberatung von morgen grundsätzlich verändern?

Schlagworte

UNTERNEHMEN ARBEITSGRUPPE BERATUNG HAUT LABOR MOTIVATION ERNÄHRUNG ÜBERGEWICHT NUCLEOTIDE BEVÖLKERUNG NUTRIGENOMIK MENSCHEN REDUKTIONSDIÄT VERHALTEN DNA KLEIDUNG