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N.N. · Heilberufe · 2023 · Heft 12 · S. 1 bis 1

Dokument
305513
CareLit-ID
Jahr
2023
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Heilberufe
Autor:innen
N.N.
Ausgabe
Heft 12 / 2023
Jahrgang 75
Seiten
1 bis 1
Erschienen: 2023-12-01 00:00:00
ISSN
1867-1535
DOI
10.1007/s00058-023-3206-9

Zusammenfassung

Der Verlauf der Multiplen Sklerose (MS) kann offenbar durch eine entzündungshemmende Ernährung gebremst werden. Zu diesem Schluss kommt die Analyse einer australischen Longitudinalstudie. Ausgewertet wurden die Daten von 190 MS-Betroffenen. Zu Beginn sowie nach fünf und zehn Jahren füllten die Teilnehmenden einen Ernährungsfragebogen aus. Daraus errechnete das Forschungsteam den „Dietary Inflammatory Index”. Als proinflammatorisch gelten isolierte Kohlenhydrate, Proteine, Transfette, gesättigte Fette, Eisen. Als antientzündlich gelten ungesättigte Fette, Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, Ballaststoffe, die meiste…

Schlagworte

PFLEGE STUDIE DISKRIMINIERUNG PFLEGEPERSONAL ANTIBIOTIKA BETREUUNG COVID-19 ELTERN ERREGER WISSENSCHAFT HEILBERUFE