CareLit Fachartikel
Schokolade: Von der Bohne zum Genuss
Hilk, E. · UGBforum · 2023 · Heft 4 · S. 186 bis 187
Dokument
305918
CareLit-ID
Jahr
2023
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Schon seit Anfang Oktober stehen Schoko-Nikoläuse wieder in jedem Supermarkt. Besonders zur Weihnachtszeit lassen wir uns besonders viel Schokolade schmecken. Für fairen und nachhaltigen Genuss kommt es auf bewusstes Einkaufen an.
Schlagworte
GHANA
ALTERNATIVE
GESUNDHEIT
HANDEL
INDONESIEN
KOPF
LEBEN
LUFT
PROJEKT
SCHOKOLADE
FRÜCHTE
KAKAO
PESTIZIDE
SÜDAMERIKA
SAMEN
BODEN