Die Rechtsprechung im agroalimentären Sektor 2021 – 2022
Kiermeier, A. ; Prof.Dr. Martinez, J. · Lebensmittel und Recht · 2023 · Heft 6 · S. 523 bis 532
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
I. Zum Konzept des „agroalimentären Sektors" Die Verknüpfung zwischen Agrarund Ernährungswirtschaft erscheint zwar auf den ersten Blick zwingend, da Lebensmittel regelmäßig auf landwirtschaftlichen Produkten basieren. Jedoch werden im deutschen Recht das Agrarrecht und das Lebensmittelrecht getrennt behandelt. Das ist bereits sprachlich daran erkennbar, dass es im Gegensatz zu anderen Rechtsordnungen wie die Angelsächsische (agri-food) oder die romanischen Rechtskreise (agroalimentaire, agroalimentar, agroalimentario) keinen eigenen Begriff für diesen Bereich gibt. Ebenso ist bislang nur punktuell versucht worde…