CareLit Fachartikel

Mit veganer Ernährung das Klima retten?

Kühne, P. · info3 · 2024 · Heft 1 · S. 26 bis 29

Dokument
306620
CareLit-ID
Jahr
2024
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
info3
Autor:innen
Kühne, P.
Ausgabe
Heft 1 / 2024
Jahrgang 30
Seiten
26 bis 29
Erschienen: 2024-01-04 10:08:24
ISSN
1437-1898
DOI
–

Zusammenfassung

Manche Vertreter der veganen Ernährungsrichtung betonen: Die tierische Nahrung schadet unserem Klima und ist zudem nicht gesund für den Menschen. Sie schafft problematische Tierhaltungsformen und führt zu umweltschädlichen Folgeerscheinungen. Unsere Autorin prüft diese Vorwürfe auf ihre Stichhaltigkeit.

Schlagworte

AUSLAND BELASTUNG BUCH ENTSCHEIDUNG GESUNDHEIT HILFE INTERNET JUNGE KULTUR ERNÄHRUNG KLIMA DEUTSCHLAND TIER NATUR MENSCHEN FLEISCH