Biomarker und Mikrobiom in der personalisierten Ernährung
Dr. Wirth, J. · MTA-Dialog · 2024 · Heft 2 · S. 14 bis 19
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Zusammenfassung: Ratschläge zum gesunden Lebensstil und zur adäquaten Ernährung wurden bislang nur generalisiert gegeben, bestenfalls spezifiziert für bestimmte Merkmale wie Alter, Geschlecht, Schwangerschaft oder Lebensstil. Ziel einer personalisierten Ernährung wäre dagegen, für jeden Einzelnen individuelle Ernährungsempfehlungen und gegebenenfalls Produkte auf der Basis seiner Genetik und der Ausprägung des Phänotyps zu empfehlen, die einen Beitrag zu seiner Gesunderhaltung dienen und seinem individuellen Erkrankungsrisiko gezielt entgegenwirken. Der wissenschaftliche Durchbruch auf dem Gebiet der personalisi…