CareLit Fachartikel

"Nicht schon wieder übers Essen reden!" Wie gelingt Gesundheitsförderung am Beispiel gesunder Ernährung?

Schwersensky, N.; Allweiss, T.; Burtscher, R. · Menschen. · 2023 · Heft 6 · S. 25 bis 31

Dokument
307349
CareLit-ID
Jahr
2023
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Menschen.
Autor:innen
Schwersensky, N.; Allweiss, T.; Burtscher, R.
Ausgabe
Heft 6 / 2023
Jahrgang 6
Seiten
25 bis 31
Erschienen: 2024-02-22 01:14:55
ISSN
1561-2791
DOI
–

Zusammenfassung

Beim Thema „gesunde Ernährung“ trifft man nicht selten auf ein Paradoxon: Einerseits sind Menschen zumeist äußerst interessiert, haben viele Fragen und zeigen große Wissbegierde; andererseits werden konkrete Empfehlungen infrage gestellt oder sogar kategorisch abgelehnt. Wie Gesundheitsförderung für Menschen mit Lernschwierigkeiten trotzdem gelingen kann, zeigen wir anhand von zwei Beispielen.

Schlagworte

ESSEN GESUNDHEIT BREMEN ENTWICKLUNG LERNEN LEBEN WASSER WERKSTATT ZEITSCHRIFT GESUNDHEITSFÖRDERUNG MENSCHEN PRAXIS LEBENSSTIL MUSKELN FLEISCH ERNÄHRUNG