CareLit Fachartikel

Ein Hoch auf die Fischsuppe

Riess, E. · Menschen. · 2022 · Heft 2 · S. 76

Dokument
307451
CareLit-ID
Jahr
2022
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Menschen.
Autor:innen
Riess, E.
Ausgabe
Heft 2 / 2022
Jahrgang 5
Seiten
76
Erschienen: 2024-02-22 01:14:55
ISSN
1561-2791
DOI
–

Zusammenfassung

Geschätzter Freund, in Ihrem letzten Brief rühmen Sie die Vielfalt der New Yorker Restaurants, und obschon ich weiß, dass Sie sich ausschließlich von den Pastas in der Mulberry Street ernähren, möchte ich Ihnen nicht widersprechen. Von einer Reise durch Ungarn zurückkehrend, darf ich Ihre Aufmerksamkeit aber auf eine Spezialität lenken, die Sie in New York vergeblich suchen werden: die Halászlé oder gemeine ungarische Fischsuppe.

Schlagworte

UNGARN AUFMERKSAMKEIT GAUMEN Menschen.