CareLit Fachartikel

Omega-3-Fettsäuren in Prävention und Therapie: Aspekte der Versorgungsqualität

E. Idelevich,C. Hillger,W. Kirch · Gesundheitsökonomie & Qualitätsmanagement · 2009 · Heft 5 · S. 245 bis 252

Dokument
308013
CareLit-ID
Jahr
2009
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Gesundheitsökonomie & Qualitätsmanagement
Autor:innen
E. Idelevich,C. Hillger,W. Kirch
Ausgabe
Heft 5 / 2009
Jahrgang 14
Seiten
245 bis 252
Erschienen: 2009-05-15 03:06:21
ISSN
1432-2625

Zusammenfassung

Zusammenfassung Omega-3-Fettsäuren (FS) Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA) sind wichtige Bestandteile der Nahrung. Gegenwärtig ist jedoch die Aufnahme dieser essenziellen mehrfach ungesättigten Fettsäuren im Rahmen der täglichen Ernährung unzureichend. Es soll daher darauf geachtet werden, dass EPA und DHA dem Organismus in ausreichender Menge, vor allem in Form von Fisch und Fischprodukten, zugeführt werden. Wird eine optimale Versorgung des Körpers durch die normale Nahrungszufuhr nicht sichergestellt, können Supplementationsmöglichkeiten überlegt werden. In der vorliegenden Arbeit wird der S…

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