Betriebliche Gesundheitsförderung zur Stärkung und Erhöhung der ernährungsbezogenen Gesundheitskompetenz bei Pflegefachkräften.
Jennifer Schoffelke,Caroline Morawietz,Hanna-Kathrin Kraaibeek · B&G Bewegungstherapie und Gesundheitssport · 2023 · Heft 5 · S. 223 bis 228
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Einleitung Unsere nachfolgende Ausarbeitung knüpft an den Artikel „Betriebliche Gesundheitsförderung im Handlungsfeld Ernährung im Setting Pflegeheim im Rahmen des Modellvorhabens POLKA“ aus der B&G aus dem Jahr 2021 an. In diesem wurden bereits das Essverhalten von Pflegefachkräften erörtert sowie die Ernährungsund Gesundheitskompetenz thematisiert [1]. Im nachfolgenden Artikel wird der Fokus auf die weitere Vorgehensweise, vor allem aber auf die Ergebnisse und daraus abgeleiteten Interventionen gelegt. Aus der bisherigen Literaturrecherche und der angefertigten Vorhabenskizzierung resultiert unter anderem die…