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Martin Hofmeister · Ernährung & Medizin · 2010 · Heft 3 · S. 118 bis 118

Dokument
311671
CareLit-ID
Jahr
2010
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Ernährung & Medizin
Autor:innen
Martin Hofmeister
Ausgabe
Heft 3 / 2010
Jahrgang 25
Seiten
118 bis 118
Erschienen: 2010-03-15 06:40:10
ISSN
1438-9002

Zusammenfassung

Zusammenfassung In einem aktuellen Marktcheck der Verbraucherzentrale Bayern fielen erneut unrealistisch kleine Portionsangaben der Hersteller auf. Ein schneller Produktvergleich wird dadurch erschwert. Die Verbraucherzentralen fordern daher eine einheitliche Bezugsgröße, nicht zuletzt vor dem Hintergrund der häufig zu hohen Kalorienaufnahme. Schlüsselwörter Portionsgröße - Fertigpackungen - Nährwertangaben Dr. oec. troph. Martin Hofmeister Verbraucherzentrale Bayern e. V. Referat Ernährung Mozartstraße 9 80336 München Email: hofmeister@vzbayern.de

Schlagworte

BAYERN PORTIONSGRÖSSE ERNÄHRUNG Ernährung & Medizin