CareLit Fachartikel
100 Jahre Vitamine – ausreichende Versorgung von Senioren noch immer ein Grund zur Sorge
Barbara Troesch,Manfres Eggersdorfer,Peter Weber · Ernährung & Medizin · 2012 · Heft 4 · S. 153 bis 155
Dokument
311698
CareLit-ID
Jahr
2012
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Zusammenfassung Demografische Veränderungen führen zu einer steigenden Zahl älterer Menschen und es gibt vermehrte Anzeichen dafür, dass eine Verbindung zwischen Vitaminstatus und der Entwicklung von nichtübertragbaren Krankheiten besteht. Daten von Ernährungserhebungen deuten außerdem darauf hin, dass auch in wohlhabenden westlichen Ländern eine ungenügende Aufnahme von Vitaminen verbreitet ist. Darüber hinaus erfordern die physiologischen Veränderungen des Alterungsprozesses eine Ernährung mit höherer Nährstoffdichte, welche nur selten erreicht werden kann. Um diese Lücke zwischen der effektiven Vitaminzufuhr…
Schlagworte
NATIONAL
SERUM
WHO
ALTERN
AUFNAHME
ENTWICKLUNG
GASTRITIS
INTERNATIONAL
MONITORING
Aging
Population
Calcium
Chronic Disease
Diet
Krebs
Ernährung & Medizin
