CareLit Fachartikel

Kinderernährung aktuell – Herausforderungen und Chancen

Mathilde Kersting · Ernährung & Medizin · 2013 · Heft 1 · S. 21 bis 24

Dokument
311701
CareLit-ID
Jahr
2013
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Ernährung & Medizin
Autor:innen
Mathilde Kersting
Ausgabe
Heft 1 / 2013
Jahrgang 28
Seiten
21 bis 24
Erschienen: 2013-01-15 07:40:34
ISSN
1438-9002
DOI
10.1055/s-0032-1331080

Zusammenfassung

Zusammenfassung Gesunde Ernährung von Anfang an ist ein wesentlicher Bestandteil der primären Prävention. Gefragt sind wissenschaftlich begründete Ernährungsempfehlungen mit Bezug zur Lebenswirklichkeit, die Kinder unabhängig von ihrer sozialen Schicht erreichen. Vielversprechend ist eine optimierte Gemeinschaftsverpflegung in Kita und Schule. Schlüsselwörter Präventive Ernährung - mahlzeitenbezogene Empfehlungen - Kinderernährung - Gemeinschaftsverpflegung - Lebensmittelkosten Literatur 1 Koletzko B, Symonds ME, Olsen SF. Early Nutrition Programming Project; Early Nutrition Academy. Programming research: where…

Schlagworte

GEMEINSCHAFTSVERPFLEGUNG ADIPOSITAS FORSCHUNG ZEITSCHRIFT ERNÄHRUNG KINDERERNÄHRUNG LITERATUR ÜBERGEWICHT GESUNDHEITSFÖRDERUNG Ernährung & Medizin