Die Zuckerfalle? Ern? hrungsverhalten umtrainieren
Johanna Zielinski · Ernährung & Medizin · 2014 · Heft 1 · S. 25 bis 27
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Zusammenfassung Unsere Wohlstandsgesellschaft hat mit vielfältigen Erkrankungen zu kämpfen – einige sind mit dem veränderten Lebensund Ernährungsstil eng verwoben. Unter anderem macht den Menschen der hohe Zuckerkonsum zu schaffen, der zu nicht unerheblichen Teilen verdeckt vonstattengeht. Aktuelle Studien zeigen Verbindungen zu Suchtverhalten und Hirnleistungsschwäche. Durch die Änderung des persönlichen Ernährungsverhaltens, der alltäglichen Gewohnheiten und mit einer entsprechenden therapeutischen Unterstützung, werden Wege aus der Zuckerfalle aufgezeigt. Schlüsselwörter Zuckerkonsum - Ernährungsverhalten - S…