CareLit Fachartikel

Umsetzung der Allergenkennzeichnung – welche Ernährungs-Software bietet effiziente Unterstützung?

Sabine Poschwatta-Rupp · Ernährung & Medizin · 2016 · Heft 2 · S. 77 bis 82

Dokument
311747
CareLit-ID
Jahr
2016
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Ernährung & Medizin
Autor:innen
Sabine Poschwatta-Rupp
Ausgabe
Heft 2 / 2016
Jahrgang 31
Seiten
77 bis 82
Erschienen: 2016-02-15 09:20:27
ISSN
1438-9002
DOI
10.1055/s-0042-106675

Zusammenfassung

Ist die Ernährungssoftware schon fit für die Allergenkennzeichnung? Unsere Autorin hat sich 8 Programme von 7 Anbietern aus Deutschland und Österreich genauer angeschaut.

Schlagworte

Gesundheit Pflege Deutschland Ernährung & Medizin