Neuere Erkenntnisse über Vitamin D
Armin Zittermann · Ernährung & Medizin · 2018 · Heft 1 · S. 25 bis 28
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Zusammenfassung Vitamin D ist eine für den Menschen essenzielle Substanz, die eine zentrale Rolle bei der Regulation des Calciumund Phosphathaushalts spielt, aber auch eine Reihe sogenannter nichtklassischer Wirkungen entfaltet wie immunmodulatorische Effekte, Steigerung der Insulinsekretion und Sensitivität sowie Einfluss auf Zelldifferenzierung und Apoptose. Als essenzielle Substanz muss Vitamin D dem Körper lebenslang in ausreichender Menge zur Verfügung gestellt werden. Literatur 1 Rabenberg M, Scheidt-Nave C, Busch MA. et al. Vitamin D status among adults in Germany--results from the German Health Interview…