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Hans-Joachim F. Zunft · Ernährung & Medizin · 2018 · Heft 2 · S. 49 bis 49

Dokument
311764
CareLit-ID
Jahr
2018
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Ernährung & Medizin
Autor:innen
Hans-Joachim F. Zunft
Ausgabe
Heft 2 / 2018
Jahrgang 33
Seiten
49 bis 49
Erschienen: 2018-02-15 10:20:28
ISSN
1438-9002

Zusammenfassung

„Der Mode entkommt man nicht. Denn auch wenn Mode aus der Mode kommt, ist das schon wieder Mode“, sagt Karl Lagerfeld. Damit meint er zwar zunächst die Art, wie wir uns kleiden, beschreibt aber allgemein unseren Hang nach beständigem Wechsel – in unseren Ansichten, Meinungen, Bewertungen. Freilich auch in den Vorlieben, die unseren Lebensstil diktieren: in dem, was wir gewöhnlich tun und treiben und was wir alltäglich verzehren. Schwammen wir noch gestern auf der Low-Fat-Welle, so geben wir uns heute dem Low-Carb-Trend hin. Morgen verlockt uns vielleicht ein exotisches Superfood – halt nein, dieser Hype ist bere…

Schlagworte

ENTWICKLUNG FORSCHUNG GESUNDHEIT WISSENSCHAFT LEBENSSTIL Ernährung & Medizin