CareLit Fachartikel
Empfehlungen zur maximalen Zuckerzufuhr in Deutschland
Sabine Wenzel · Ernährung & Medizin · 2019 · Heft 2 · S. 92 bis 93
Dokument
311782
CareLit-ID
Jahr
2019
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE), die Deutsche Adipositas-Gesellschaft (DAG) und die Deutsche Diabetes-Gesellschaft (DDG) haben im Dezember 2018 gemeinsam ein Konsensuspapier mit einer Empfehlung zur maximalen Zufuhr freier Zucker in Deutschland veröffentlicht: Weniger als 10 % der Gesamtenergiezufuhr sollen es sein – bei 2000 kcal/Tag sind das maximal 50 g freier Zucker. Literatur 1 Ernst JB, Arens-Azêvedo U, Bitzer B. et al. für Deutsche Adipositas-Gesellschaft, Deutsche Diabetes-Gesellschaft und Deutsche Gesellschaft für Ernährung. Quantitative Empfehlung zur Zuckerzufuhr in Deutschland. Bonn: 20…
Schlagworte
Gesundheit
Pflege
Deutschland
Adipositas
Ernährung & Medizin
