Stärkende und entlastende Ernährung bei Krebs – Erfahrungen aus der Praxis
Sabine Pork · Ernährung & Medizin · 2023 · Heft 1 · S. 23 bis 30
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
In der supportiven Ernährungstherapie gewinnt eine vollwertige, nachhaltigere Ernährung zunehmend an Bedeutung. Charakteristisch für diese pflanzenbasierte Kost sind ein höherer Gehalt an wertgebenden Inhaltsstoffen und wenig wertmindernde Substanzen (Schadstoffe/Rückstände/umstrittene Zusatzstoffe). Die bestmögliche Versorgung mit Mikround Makronährstoffen stärkt den Gesamtorganismus und unterstützt sowohl das Nebenwirkungsals auch das Gewichtsmanagement. Gleichzeitig empowert ein „Gewusst wie“ die Patient: innen hinsichtlich ihres Gesundheitsverhaltens und ihrer Selbstfürsorge. 16. März 2023 © 2023. Thieme. Al…