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Vegan – Lösung oder Irrweg?

N.N. · Ernährung & Medizin · 2023 · Heft 02 · S. 89-92

Dokument
311842
CareLit-ID
Jahr
2023
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Ernährung & Medizin
Autor:innen
N.N.
Ausgabe
Heft 02 / 2023
Jahrgang 38
Seiten
89-92
Erschienen: 2023-02-15 01:40:09
ISSN
1439-1635
DOI
10.1055/a-2033-7867

Zusammenfassung

Der Veganismus ist keine neue Modeerscheinung. Das Konzept, aus ethischen Gründen auf Lebensmittel tierischen Ursprungs zu verzichten, soll etwa 5000 Jahre bis ins alte Ägypten zurückreichen und wurde später in mehreren Weltreligionen verbreitet, z. B. im Jainismus, Hinduismus und Buddhismus.

Schlagworte

Gesundheit Pflege AINS Buddhismus Ägypten Appetite Germany Ernährung & Medizin