CareLit Fachartikel

Forschungsstand zum Thema „Präzisionsernährung“ diskutiert

N.N. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2023 · Heft 3 · S. 162 bis 163

Dokument
312551
CareLit-ID
Jahr
2023
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Aktuelle Ernährungsmedizin
Autor:innen
N.N.
Ausgabe
Heft 3 / 2023
Jahrgang 48
Seiten
162 bis 163
Erschienen: 2023-05-26 13:00:00
ISSN
0341-0501
DOI
10.1055/a-2049-3563

Zusammenfassung

Dem Konzept der Präzisionsernährung liegt die Vorstellung zugrunde, dass Individuen aufgrund ihres spezifischen genetischen Backgrounds, ihrer Physiologie, ihres Mikrobioms, ihres Gesundheitsstatus usw. unterschiedlich auf Ernährung reagieren. Ziel ist es, für jedes Individuum präzise Ernährungsempfehlungen zu formulieren. Anfang 2021 fand ein Experten-Workshop statt, um die Chancen der Präzisionsernährung sowie Forschungslücken zu diskutieren.

Schlagworte

GESUNDHEITSSTATUS ZIEL ERNÄHRUNG Aktuelle Ernährungsmedizin