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Kochen oder kochen lassen - Entscheidung über make or buy Ein Erfahrungsbericht aus der Praxis
Lieb, N.; Seidl, M. · Krankenhaus Umschau, Kulmbach · 1994 · Heft 2 · S. 87 bis 92
Dokument
31381
CareLit-ID
Jahr
1994
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Eigenfertigung,Kosten,Fremdfertigung,Zielkonflikte,Betriebsübergang, Personal,Entscheidungshilfen,Gewichteter Preisvergleich,Einflußfaktore
Schlagworte
EIGENHERSTELLUNG
BETRIEBSWIRTSCHAFT
KOSTENRECHNUNG
ERFAHRUNGSBERICHT
KUECHE
ESSEN
ZIEL
ENTSCHEIDUNG
PERSONAL
KONFLIKT
Krankenhaus Umschau
Kulmbach