CareLit Fachartikel

Hygienemaßnahmen in der Krankenhausküche

Schelzig, W. · Krankenhaus-Hygiene + Infektionsverhütung, Heidelberg · 1994 · Heft 2 · S. 6 bis 10

Dokument
31412
CareLit-ID
Jahr
1994
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Krankenhaus-Hygiene + Infektionsverhütung, Heidelberg
Autor:innen
Schelzig, W.
Ausgabe
Heft 2 / 1994
Jahrgang 16
Seiten
6 bis 10
Erschienen: 1994-02-01 00:00:00
ISSN
0720-3373
DOI

Zusammenfassung

Rechtliches,Anforderungen:allg,Umkleideraum,Händehygiene,Verhalten,Rei nigung u.Desinfektion.IST-Analyse,Kontrollen,Reinigungsplan,PersSchulung

Schlagworte

ANFORDERUNG IST-LEISTUNG KUECHE REINIGUNG HYGIENEORGANISATION HYGIENEPLAN DESINFEKTION HAENDEDESINFEKTION KRANKENHAUS RECHT SONSTIGES Krankenhaus-Hygiene + Infektionsverhütung Heidelberg