CareLit Fachartikel

Essen im Alter: Sicher und lecker?

Mongillo, D. · Seniorenheim-Magazin · 2024 · Heft 1 · S. 51 bis 53

Dokument
315369
CareLit-ID
Jahr
2024
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Seniorenheim-Magazin
Autor:innen
Mongillo, D.
Ausgabe
Heft 1 / 2024
Jahrgang 8
Seiten
51 bis 53
Erschienen: 2024-04-12 09:32:36
ISSN
keine ISSN
DOI
–

Zusammenfassung

Texturmodifikation als Schlüssel zu Genuss und Gesundheit.

Schlagworte

ANPASSUNG ANWENDER ENTWICKLUNG ESSEN INTERNATIONAL NAHRUNGSMITTEL PFLEGE RISIKO SICHERHEIT PRAXIS ERNÄHRUNG TERMINOLOGIE MENSCHEN SCHLUCKSTÖRUNGEN ALTERSGRUPPEN ES