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Vermittlung von Hygienewissen (nur) per Video? - Einige rechtliche und lernpädagogische Aspekte

King, M. ; Wallau, R. · Lebensmittel und Recht · 2024 · Heft 2 · S. 88 bis 93

Dokument
315607
CareLit-ID
Jahr
2024
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Lebensmittel und Recht
Autor:innen
King, M. ; Wallau, R.
Ausgabe
Heft 2 / 2024
Jahrgang 28
Seiten
88 bis 93
Erschienen: 2024-04-18 01:29:01
ISSN
1434-2626
DOI
–

Zusammenfassung

I. Einleitung Für den Bereich der arbeitsschutzrechtlichen Unterweisung kann man bereits eine gewisse Tendenz ausmachen: „Die klassische Unterweisung mit Papier, Stift und „Hand-Outs“" wird so vermutlich bald der Vergangenheit angehören, da sie durch neue Methoden und „Tools" zumindest ergänzt, wenn nicht ersetzt werden können.

Schlagworte

MITARBEITER ARBEITSPLATZ LERNEN LEBENSMITTELHYGIENE ARBEITER ARBEITNEHMER AUSBILDUNG ENTWICKLUNG EVALUATION Arbeitsrecht Compliance Charakter Beratung Computer Arbeitsschutz Lebensmittelsicherheit