CareLit Fachartikel

Revolution in der Klinik küche

Most, I. · G+G, Gesundheit und Gesellschaft · 2024 · Heft 4 · S. 10 bis 12

Dokument
316034
CareLit-ID
Jahr
2024
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
G+G, Gesundheit und Gesellschaft
Autor:innen
Most, I.
Ausgabe
Heft 4 / 2024
Jahrgang 17
Seiten
10 bis 12
Erschienen: 2024-05-03 08:45:36
ISSN
1436-1728
DOI
–

Zusammenfassung

Ein Berliner Krankenhaus zeigt, wie sich trotz begrenztem Budget gesundes und leckeres Essen auf Teller zaubern lässt. Hier gehört zum Standard, worauf die Ernährungsstrategie der Bundesregierung zielt.

Schlagworte

ESSEN BUNDESREGIERUNG FINANZIERUNG KRANKENHAUS AUGE BUDGET DECKE EINKAUF GRUPPE FARBE GAUMEN RESTAURANTS PORTION FLEISCH BAUERN ERNÄHRUNG