CareLit Fachartikel

Demeter-Gemüse per Handy-Chat

Herrnkind, R. · info3 · 2024 · Heft 6 · S. 28 bis 31

Dokument
316899
CareLit-ID
Jahr
2024
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
info3
Autor:innen
Herrnkind, R.
Ausgabe
Heft 6 / 2024
Jahrgang 30
Seiten
28 bis 31
Erschienen: 2024-05-29 12:56:11
ISSN
1437-1898
DOI
–

Zusammenfassung

Am Ortsrand des Alsfelder Stadtteils Angenrod liegt die Gärtnerei Am Zäunchen. Ruth Bernbeck und Thilo Becker haben sie letztes Jahr gegründet. Als einer der jüngsten und wohl auch kleinsten Demeter-Betriebe setzt das Paar ganz auf Direktvermarktung.

Schlagworte

AUSBILDUNG BETRIEB JUNGE BELASTUNG BILANZ EINKAUF FAMILIE GRUPPE KIND BODEN GEMÜSE FREUDE REGEN VERTRAUEN LANDWIRTSCHAFT EINKOMMEN