CareLit Fachartikel

Corrected: Gestreifte Vielfalt

N.N. · UGBforum · 2024 · Heft 3 · S. 133

Dokument
317226
CareLit-ID
Jahr
2024
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
UGBforum
Autor:innen
N.N.
Ausgabe
Heft 3 / 2024
Jahrgang 41
Seiten
133
Erschienen: 2024-06-10 09:49:23
ISSN
DOI

Zusammenfassung

Die Stachelbeere ist die sortenreichste Beerengruppe. Das zeigt auch die vielfältige Farbpalette. Die säuerlich schmeckende Frucht enthält gesundheitsförderliche Catechine und wird vor allem in Deutschland angebaut.

Schlagworte

GRUPPE HAND DEUTSCHLAND BOTANIK RIBES FARBE MAGNESIUM ROLLE FLAVONOIDE UGBforum