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Cook&Freeze: Wie das UKGM die Speisenversorgung optimiert

N.N. · Klinik Einkauf · 2024 · Heft 3 · S. 9 bis 9

Dokument
317770
CareLit-ID
Jahr
2024
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Klinik Einkauf
Autor:innen
N.N.
Ausgabe
Heft 3 / 2024
Jahrgang 06
Seiten
9 bis 9
Erschienen: 2024-06-27 13:00:00
ISSN
2627-0439

Zusammenfassung

An den beiden Standorten des Universitätsklinikums Gießen und Marburg soll das „Cook&Freeze“-Verfahren eingeführt werden.

Schlagworte

Gesundheit Pflege Freeze Beiden Standorten Gießen Marburg Universitätsklinikums Verfahren Eingeführt Speisenversorgung Optimiert Universitätsklinikum Plant Klinik Einkauf