Rechtsprechung 2 Meldepflicht der Laborverantwortlichen gegenüber Behörde bei Feststellen von Salmonellen in Lebensmitteln Correction: Rechtsprechung 2 Meldepflicht der Laborveran…
Dr. Harding, N. · Lebensmittel und Recht · 2024 · Heft 3 · S. 175 bis 180
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Ein Laborverantwortlicher hat i. S. v. § 44 IV a 1 LFGB Grund zu der Annahme, dass das Lebensmittel einem Verkehrsverbot nach Art. 14 I VO (EG) Nr. 178/2002 unterliegen würde, wenn sich aus dem Ergebnis der von dem Labor durchgeführten Analyse und gegebenenfalls weiteren Umständen ergibt, dass es voraussichtlich nicht den Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit entspricht; unter dieser Voraussetzung hat er die zuständige Behörde auch dann u. a. von dem Ergebnis der Analyse und deren Auftraggeber zu unterrichten, wenn das Labor die Analyse im Rahmen einer sogenannten Freigabeuntersuchung durchgeführt hat, d.…