CareLit Fachartikel

Potenzial nutzen: Energie in Großküchen einsparen

Golz, G. · Care konkret · 2024 · Heft 28 · S. 16

Dokument
318405
CareLit-ID
Jahr
2024
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Care konkret
Autor:innen
Golz, G.
Ausgabe
Heft 28 / 2024
Jahrgang 27
Seiten
16
Erschienen: 2024-07-15 09:42:28
ISSN
1435-9286
DOI
–

Zusammenfassung

In Pflegeheimen zählen die Energiekosten in Großküchen zu den größten Ausgabeposten – eine enorme wirtschaftliche Belastung bei explodierenden Preisen. Doch mit kleinen Stellschrauben lässt sich bares Geld sparen.

Schlagworte

HYGIENE SERVICE UNTERNEHMEN ENERGIEKOSTEN NIGER ANERKENNUNG ANFORDERUNG BELASTUNG BETRIEB Deutschland Dampf Technik Checkliste Arbeit Chemie China