„Gesunde Ernährung“ als Zielsetzung in der Hamburger Selbsthilfegruppe „Gegen soziale Isolation“
N.N. · Das Gesundheitswesen · 2024 · Heft 8/9 · S. 538 bis 538
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
„Knoblauch macht einsam“, „dick kommt von gefräßig“ sind zwei Redensarten zur Ernährung und führten oft von Kindheit an zu Hänseleien oder gar lebenslanger Ausgrenzung und sozialer Isolation. Unsere Selbsthilfegruppe befasst sich mit komplexen Fragen zu Einsamkeit und sozialer Isolation und hat dazu im Zusammenhang mit der Thematik gesunder Ernährung zahlreiche Informationen gesammelt. Als Informationsquellen dienten die Aussagen der Besucher (Migranten, Einheimische und Kriegsflüchtlinge aus der Ukraine). Auf die Frage, welche Essgewohnheiten sie persönlich präferieren, wurden folgende Lebensmittel genannt: Kar…