CareLit Fachartikel

Ergebnisse zur Vitamin-B12-Absorption im menschlichen Kolon vorgelegt.

N.N. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2024 · Heft 4 · S. 253 bis 253

Dokument
319410
CareLit-ID
Jahr
2024
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Aktuelle Ernährungsmedizin
Autor:innen
N.N.
Ausgabe
Heft 4 / 2024
Jahrgang 49
Seiten
253 bis 253
Erschienen: 2024-04-15 06:20:21
ISSN
0341-0501
DOI
10.1055/a-2288-4211

Zusammenfassung

Vitamin B12 kann dem Körper über eine fleischbasierte Ernährung zugeführt werden, dieser Mikronährstoff fehlt hingegen in pflanzlicher Nahrung. Dennoch ist der klinische und biochemische Vitamin-B12-Mangel bei Vegetariern geringer als erwartet. Eine Studie aus Indien hat nun die Absorption von Vitamin B12 im Dünnund Dickdarm gemessen und die tägliche Exkretionsrate bestimmt. 26. August 2024 © 2024. Thieme. All rights reserved. Georg Thieme Verlag KG Rüdigerstraße 14, 70469 Stuttgart, Germany.

Schlagworte

Gesundheit Pflege Absorption Dickdarm Germany Aktuelle Ernährungsmedizin