CareLit Fachartikel

Das Stück Brot ist wieder ein Stück Brot.

N.N. · Ernährung & Medizin · 2024 · Heft 3 · S. 151 bis 152

Dokument
319687
CareLit-ID
Jahr
2024
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Ernährung & Medizin
Autor:innen
N.N.
Ausgabe
Heft 3 / 2024
Jahrgang 39
Seiten
151 bis 152
Erschienen: 2024-03-15 06:20:01
ISSN
1438-9002

Zusammenfassung

Steiner Roth, Sandra. Das Stück Brot ist wieder ein Stück Brot. 208 Seiten. Bern: Hogrefe Verlag 2024. 30 €. ISBN 978-3-456-863108 Magersucht, Bulimie, Binge Eating Disorder – wer unter einer Essstörung leidet, leidet auf vielerlei Art. Dieses Buch beschreibt den langen, oft verschlungenen Weg von Betroffenen hin zu einem normalisierten Essverhalten und zwar aus ihrer eigenen Sicht, aus der therapeutischen Sicht und aus der Sicht von Angehörigen und Freunden der Betroffenen. Dabei schreibt die Autorin nicht distanziert wissenschaftlich, sondern in großen Bereichen sehr persönlich und quasi in direkter Ansprache…

Schlagworte

Gesundheit Pflege Brot Binge-Eating Disorder Bulimie Germany Ernährung & Medizin