CareLit Fachartikel

Ernährungskompetenz macht Schule

Schaffrath, L.; Schänzer, K. · UGBforum · 2024 · Heft 5 · S. 228 bis 230

Dokument
320964
CareLit-ID
Jahr
2024
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
UGBforum
Autor:innen
Schaffrath, L.; Schänzer, K.
Ausgabe
Heft 5 / 2024
Jahrgang 41
Seiten
228 bis 230
Erschienen: 2024-10-09 08:42:19
ISSN
–
DOI
–

Zusammenfassung

Erlebnisund handlungsorientierte Ernährungsbildung in der Schule liefert das Bausteinkonzept der Werkstatt Ernährung. Mithilfe von Arbeitsmaterialien und einem umfangreichen Handbuch können Lehrkräfte und Multiplikator: innen ihren Schüler: innen damit vermitteln, selbstständig zu kochen und sich spielerisch mit nachhaltigen Themen rund ums Essen und Trinken auseinanderzusetzen.

Schlagworte

WERKSTATT ESSEN HESSEN TRINKEN LERNEN UMWELT EINKAUF GESUNDHEIT HYGIENE ERNÄHRUNG SICHERHEIT WASSER ZUCKER LANDWIRTSCHAFT GEMÜSE FLEISCH