CareLit Fachartikel

Ernährung und Demenz - Demenz und Ernährung

Prof. Dr. Volkert, D. · NOVAcura · 2024 · Heft 7 · S. 59 bis 64

Dokument
321202
CareLit-ID
Jahr
2024
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
NOVAcura
Autor:innen
Prof. Dr. Volkert, D.
Ausgabe
Heft 7 / 2024
Jahrgang 55
Seiten
59 bis 64
Erschienen: 2024-10-21 11:41:23
ISSN
2235-4271
DOI

Zusammenfassung

Im Verlauf einer Demenzerkrankung führen diverse Krankheitssymptome früher oder später zu Ernährungsproblemen, die eine abwechslungsreiche, bedarfsgerechte Ernährung erschweren und mit einem erhöhten Risiko für eine qualitativ und quantitativ ungenügende Ernährung verbunden sind. Um einen guten Ernährungszustand bei Personen mit Demenz möglichst lange aufrecht zu erhalten, ist die frühzeitige Erkennung von Ernährungsproblemen elementar.

Schlagworte

ESSEN DEMENZ TRINKEN ANPASSUNG KOMMUNIKATION KRANKHEIT RISIKO SCREENING THERAPIE Dementia Anorexie Appetit Schluckstörungen Pflegepersonal Dysphagie Beschäftigungstherapie