CareLit Fachartikel

Das Krankenhaus-Essen ist zu fett und kohlenhydratarm Vollkost im Rahmen der Klinikverpflegung

Rationelle Hauswirtschaft, München · 1994 · Heft 6 · S. 26 bis 27

Dokument
32193
CareLit-ID
Jahr
1994
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Rationelle Hauswirtschaft, München
Autor:innen
Ausgabe
Heft 6 / 1994
Jahrgang 31
Seiten
26 bis 27
Erschienen: 1994-06-01 00:00:00
ISSN
keine ISSN
DOI

Zusammenfassung

Ergebnisse einer Untersuchung Unbefriedigende Nährstoffrelation Mißstände müssen geändert werden

Schlagworte

MEDIZIN MEDIZINISCHES FACHGEBIET PHYSIOLOGIE ERNAEHRUNG GEMEINSCHAFTSVERPFLEGUNG KRANKENHAUS Rationelle Hauswirtschaft München