CareLit Fachartikel
Klimawandel und lebensmittelbedingte Erkrankungen
N.N. · ErgoMed · 2024 · Heft 6 · S. 42 bis 43
Dokument
322799
CareLit-ID
Jahr
2024
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Der Klimawandel kann vielfältige Auswirkungen auf die Gesundheit des Menschen haben und unter anderem das Risiko für lebensmittelbedingte Erkrankungen in Form von Infektionen durch Bakterien und Parasiten sowie Intoxikationen durch marine Biotoxine erhöhen.
Schlagworte
PARASITEN
GESUNDHEIT
LAGERUNG
UMWELT
BILDUNG
ERBRECHEN
EUROPA
RISIKO
ZEIT
Bakterien
Deutschland
Campylobacter
Amnesie
Blüten
Algenblüte
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