CareLit Fachartikel

Klimawandel und lebensmittelbedingte Erkrankungen

N.N. · ErgoMed · 2024 · Heft 6 · S. 42 bis 43

Dokument
322799
CareLit-ID
Jahr
2024
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
ErgoMed
Autor:innen
N.N.
Ausgabe
Heft 6 / 2024
Jahrgang 21
Seiten
42 bis 43
Erschienen: 2024-12-10 01:56:37
ISSN
0170-2327
DOI

Zusammenfassung

Der Klimawandel kann vielfältige Auswirkungen auf die Gesundheit des Menschen haben und unter anderem das Risiko für lebensmittelbedingte Erkrankungen in Form von Infektionen durch Bakterien und Parasiten sowie Intoxikationen durch marine Biotoxine erhöhen.

Schlagworte

PARASITEN GESUNDHEIT LAGERUNG UMWELT BILDUNG ERBRECHEN EUROPA RISIKO ZEIT Bakterien Deutschland Campylobacter Amnesie Blüten Algenblüte ErgoMed