CareLit Fachartikel
Vertical Farming Revolution oder Illusion?
Hartmann , K. ; Luig, L. · UGBforum · 2024 · Heft 6 · S. 306 bis 307
Dokument
322862
CareLit-ID
Jahr
2024
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Mit der Methode des Vertical Indoor Farming können Nahrungsmittel das ganze Jahr produziert werden. Das Ziel: Platz, Wasser, Dünger und Pestizide sparen und somit Klima und Böden schonen. Auch Ernteausfällen aufgrund von Starkregen oder Trockenheit ließe sich entgegenwirken. Kann das Verfahren Teil der notwendigen Transformation der Landwirtschaft sein?
Schlagworte
STUDIE
UMBAU
WASSER
BETRIEB
COMPUTER
ENERGIEVERSORGUNG
EUROPA
HONGKONG
KOSTEN
NAHRUNGSMITTEL
PESTIZIDE
LANDWIRTSCHAFT
URBANISIERUNG
BODEN
PFLANZEN
LUFT