CareLit Fachartikel

Vertical Farming Revolution oder Illusion?

Hartmann , K. ; Luig, L. · UGBforum · 2024 · Heft 6 · S. 306 bis 307

Dokument
322862
CareLit-ID
Jahr
2024
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
UGBforum
Autor:innen
Hartmann , K. ; Luig, L.
Ausgabe
Heft 6 / 2024
Jahrgang 41
Seiten
306 bis 307
Erschienen: 2024-12-11 10:23:21
ISSN
DOI

Zusammenfassung

Mit der Methode des Vertical Indoor Farming können Nahrungsmittel das ganze Jahr produziert werden. Das Ziel: Platz, Wasser, Dünger und Pestizide sparen und somit Klima und Böden schonen. Auch Ernteausfällen aufgrund von Starkregen oder Trockenheit ließe sich entgegenwirken. Kann das Verfahren Teil der notwendigen Transformation der Landwirtschaft sein?

Schlagworte

STUDIE UMBAU WASSER BETRIEB COMPUTER ENERGIEVERSORGUNG EUROPA HONGKONG KOSTEN NAHRUNGSMITTEL PESTIZIDE LANDWIRTSCHAFT URBANISIERUNG BODEN PFLANZEN LUFT