Ernährungskompetenz von Hebammen in Beruf und Ausbildung bezüglich Ernährungsempfehlungen in der Schwangerschaft, in der Stillzeit und im ersten Lebensjahr des Kindes
Tabarentseva, I.; Smollich, M. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2024 · Heft 3 · S. 1 bis 1
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Einleitung: Ernährungsfaktoren in der Schwangerschaft, der Stillzeit und den ersten Lebensjahren beeinflussen die langfristige Gesundheit des Kindes. Wichtige Ansprechpersonen für werdende Mütter und junge Familien zu Ernährungsfragen sind Hebammen. Bislang fehlen jedoch systematische Daten zur Ernährungskompetenz von Hebammen. Ziel dieser Studie war es deshalb, das Ernährungswissen und die Sicherheit von Hebammen im Umgang mit Ernährungsthemen zu untersuchen und mögliche Bedarfe nach weiterer Ernährungsbildung zu identifizieren. Methodik: In einer deutschlandweiten Online-Umfrage wurden Hebammen, Hebammenschüle…