Ernährungstherapeutische Interventionen im Rahmen der ambulanten Adipositastherapie: Beratungsansätze, Verhaltensänderungstechniken und geschätzte Reduktion des Ausgangsgewichts

Hintergrund: Daten zur Effektivität von ernährungstherapeutischen Interventionen (ETI) im Kontext der ambulanten Adipositastherapie basieren auf Studien, in denen die Umsetzung von ETI stark variiert. Methodik: Um ein umfassendes Bild von ETI im Kontext der ambulanten Adipositastherapie zu erheben, wurde eine Online-Befragung von Ernährungsfachkräften (EF) durchgeführt. Neben der Qualifikation hinsichtlich Beratungsansätzen sowie der Nutzung von Strategien und Techniken zur Verhaltensänderung wurden EF zur durchschnittlichen prozentualen Reduktion des Ausgangsgewichts ihrer PatientInnen befragt. Ergebnisse: Zusa…