Die ernährungsmedizinische Versorgungssituation in deutschen Krankenhäusern – Ergebnisse einer Umfrage unter ärztlichen Fachgesellschaften
Rau, M.; Ferschke, M.; Fromhold-Treu, S.; Mühling, R.; Geier, A.; Hahn, S. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2023 · Heft 3 · S. 1 bis 1
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Hintergrund und Fragestellung Bei 20-30% der Patienten in Deutschland besteht bei Krankenhausaufnahme eine Mangelernährung, die mit einer schlechteren Prognose für diese Patienten einhergeht. Eine Ernährungstherapie kann bei diesen Patienten die Mortalität reduzieren und ist dabei kosteneffektiv. Das Erkennen sowie die Behandlung von betroffenen Patienten sollte daher bei jeder Krankenhausaufnahme erfolgen und durch ein interprofessionelles Ernährungsteam (ET) unterstützt werden. In einer Umfrage unter Ernährungsfachkräften im Krankenhaus aus dem Jahr 2021 gaben jedoch nur 42% der Befragten an, dass ein Screenin…
