CareLit Fachartikel
From Science 2 School – Österreichweite Schulstudie zum Zusammenhang von pflanzlichen Ernährungsformen und Bewegungsverhalten bei Sekundarstufenpädagog*innen
Wirnitzer, K.C.; Bhardwaj, J.; Schätzer, M.; Hoppichler, F. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2023 · Heft 3 · S. 1 bis 1
Dokument
327736
CareLit-ID
Jahr
2023
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Einleitung Ernährung und Bewegung gelten im Rahmen der Gesundheitsförderung und Krankheitsprävention als entscheidende Eckpfeiler. Eine wesentliche Empfehlung lautet, den Anteil pflanzlicher Lebensmittel zu erhöhen. Ziel der österreichweiten Studie „From Science 2 School“ war es, erstmals das Ernährungs- und Bewegungsverhalten von Sekundarstufen-Lehrpersonen mit Schwerpunkt auf pflanzlicher Ernährung zu erheben, da Lehrpersonen hinsichtlich ihres Gesundheitsverhaltens eine wichtige Vorbildwirkung für Schüler*innen haben. Material und Methodik Im Schuljahr 2019/20 wurden mithilfe eines standardisierten Online-Fra…
Schlagworte
Gesundheit
Pflege
Gesundheitsförderung
Adipositas
Germany
Aktuelle Ernährungsmedizin
