Selbstwirksamkeit in der Ernährungsversorgung älterer Personen bei Pflegepersonen
Bauer, S.; Eibel, S.; Eglseer, D. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2023 · Heft 3 · S. 1 bis 1
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Einleitung Mangelernährung bei älteren Menschen ist ein weit verbreitetes Problem, welches schwerwiegende Folgen für die Betroffenen hat. Die Selbstwirksamkeit von Pflegepersonen spielt eine grundlegende Rolle bei der angemessenen Ernährungsversorgung. Es gibt bislang in der Literatur jedoch kaum Informationen dazu. Die Ziele dieser Piloterhebung sind die Testung der Verständlichkeit und Anwendbarkeit des SE-NNC (Self Efficacy – Nutritional Nursing Care) Fragebogens bei Pflegepersonen und die Beschreibung der Selbstwirksamkeit von Pflegepersonen. Material und Methodik Die englische Version des Fragebogens (SE-NN…