Welche Faktoren beeinflussen die Adhärenz bei der Umsetzung von energiereduzierter Ernährung bei Personen im Pensionsalter?

Einleitung Eine gute Adhärenz bei der Umsetzung von Ernährungsinterventionen ist wichtig, um die angestrebten Ziele zu erreichen aber auch, um die Effektivität von Interventionen zuverlässig darstellen zu können. Um Personen bei einer Gewichtsreduktion adäquat begleiten zu können, ist es notwendig, die Adhärenz und potentielle Einflussfaktoren auf die Adhärenz zu kennen. Besonders bei Personen im Pensionsalter ist dies von Bedeutung, da diese Zeitspanne optimal zur Gewichtsreduktion und der Prävention von ernährungsbedingten Krankheiten geeignet ist. Daher ist es Ziel dieser Studie die Adhärenz bei energiereduzi…