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QUELLES SONT LES STRATÉGIES DE L’ARCHITECTURE DU CHOIX PERMETTANT D’INFLUENCER POSITIVEMENT LE COMPORTEMENT ALIMENTAIRE DES ÉLÈVES DANS LES CAFÉTÉRIAS (SELF) DU SECONDAIRE II À GE…
Pisenti, A.; Dougoud, M. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2021 · Heft 3 · S. 1 bis 1
Dokument
327832
CareLit-ID
Jahr
2021
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Introduction Les maladies non-transmissibles en lien avec l’alimentation sont toujours en augmentation. En matière de promotion et de prévention de la santé, les enfants et adolescents constituent une population cible de choix car les comportements adoptés durant cette période ont tendance à se prolonger à l’âge adulte. De plus, l’école permet de toucher toute une génération et peut notamment influencer son comportement alimentaire lors de repas pris à la cafétéria. Depuis le XXème siècle, l’économie comportementale offre une nouvelle perspective d’actions de santé publique. Cette nouvelle vision permet de mettr…
Schlagworte
Gesundheit
Pflege
Architecture
Population
Germany
Aktuelle Ernährungsmedizin
