Prävalenz von Mangelernährung bei Krankenhaus PatientInnen auf Stationen unterschiedlicher Fachrichtungen in Deutschland – Ergebnisse vom nutritionDay 2016–2018
Volkert, D.; Kiesswetter, E.; Weber, J.; Sulz, I.; Hiesmayr, M. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2020 · Heft 3 · S. 1 bis 1
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Fragestellung Mangelernährung (ME) ist bei Klinik PatientInnen generell weit verbreitet. Das nutritionDay-Projekt bietet die Möglichkeit, die Häufigkeit von ME auf Stationen unterschiedlicher medizinischer Fachdisziplinen in Deutschland anhand aktueller Daten und standardisierter Kriterien zu vergleichen. Methodik In die Auswertung wurden über 18-jährige PatientInnen, die in den Jahren 2016-18 am nutritionDay teilgenommen haben, eingeschlossen. Berücksichtigt wurden nur Stationen mit Verlaufsdaten von mindestens 75 % der Teilnehmenden. ME wurde nach pflegerischer Einschätzung, anhand eines ungewollten Gewichtsve…